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α-酮(tong)戊二酸(suan)（&a🤪lpha;-Ketoglutaric acid），化(hua)学上式为C5H6O5，戊二酸(suan)的(de)两(liang)种类型带(dai)酮(tong)基(ji)的(de)衍化(hua)物(wu)中的(de)一项，大(da)红色细𒁏成果性粉(fen)丝。其(qi)盐(yan)是重要的(de)生物(wu)技(ji)术类化(hua)合物(wu)。

α-酮戊二酸到场生物体内三羧酸轮回，是三羧酸轮回的 

脱氢姜酮（DHZ），又称为香草醛缩丙酮，英文称号为4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one，CAS号为1080-12-2，生姜活性成份之一，与姜黄素化学布局近似， 已被证实能够激活 AMP 激活卵白激酶 (AMPK)，从而有助于无益的代谢感化，比方改良血糖程度、胰岛素敏理性和葡萄糖摄取。 

角鲨烯（Squalene）作为一种首要成份，愈来愈遭到人们的存眷。它不只在美容行业中表演着首要 